“Jitka ist bestens ausgebildet und sehr gut eingespielt ”

Nur ein glücklicher Koch ist ein guter

Koch

Die Kunst einen Crêpe auf der traditionellen Crêpière zuzubereiten erfordert viel Übung und Fingerspitzengefühl! Mit Leidenschaft und einem freundlichen Lächeln arbeitet Jitka, denn nur ein glücklicher Koch ist ein guter Koch. Unsere Teige werden aus besten Zutaten ohne Konservierungsstoffe immer frisch vor Ort zubereitet Crêpes sind sehr dünne Pfannkuchen, die traditionell auf einer runden, gusseisernen Platte zubereitet werden. Damit die Crêpe dünn und gleichmäßig werden, wird der flüssige Teig zügig und gleichmäßig mit einem Teigrechen (Ziehspachtel) verstrichen. Ob süß mit Zucker, Zimt, Marmelade, Schokolade, Grand Marnier oder salzig mit Käse, Schinken, Crêpes müssen zart, locker und hauchdünn sein. Crêpes stellen eine köstliche, gesunde, variantenreiche, eindrucksvolle und vollwertige Alternative zu herkömmliche Speisen dar.

Die Zufriedenheit des Kunden hat bei

uns oberste Priorität

Unverwechselbar gut Unsere Teige werden ohne Konservierungsmittel immer frisch vor Ort zubereitet

Nutella

Banane Schokolade

Grand Marnier mit Vanille-Eis

Crêpes

Willkommen auf der Webseite und viel Spass beim durchschauen von unseren Spezialitäten